Cantina Bartolini

La cantina Bartolini è situata sulle colline dell'Appennino tosco-romagnolo, ed è una delle cantine più antiche della Romagna. Da quattro generazioni la famiglia Bartolini opera nel borgo antico di S. Damiano a Mercato Saraceno, adottando una filosofia rivolta verso la ricerca della massima qualitì  e avviando così un importante programma di rinnovamento, che prevede un monitoraggio totale che abbraccia la scelta dell'impianto, la riduzione delle rese e la raccolta selezionata fatta rigorosamente a mano.